از مزایای کباب پز تابشی (کبابپز تابشی) شید پخت مدل سالاماندر امکان تنظیم ارتفاع میز کباب پز تابشی نسبت به مشعل می باشد که اپراتور می تواند به راحتی دمای مورد دلخواه خود را در کباب پز تابشی (کبابپز تابشی) شید پخت مدل سالاماندر تنظیم نماید.